簡單生活

禮拜六中午經常有機會煮東西給小孩吃。Samuel最喜歡吃的東西之一，是醬油麵。搞不好這算是他最喜歡的食物之一，因為每次他聽說要煮醬油麵給他吃，他都很開心。

醬油麵是啥東西？就是把麵煮好，撈起來，拌醬油。就這樣而已。當然為了顧念營養上的需要，必然會加一顆荷包蛋，有時再配一點青菜。很簡單的吃食。

每次看到Samuel吃醬油麵開心的樣子，就會想起自己的變化。

醬油麵這玩意兒是我住在外面時，為了省錢省時間省麻煩而常吃的東西。基本上它和我小時候常吃的豬油拌飯很類似，但是連油都沒有。不過我吃的醬油麵會加一顆生蛋，以麵剛撈起來的熱度將蛋燙成半生不熟，算是在營養上稍做補償。

想想以前的生活要求真的很簡單。醬油麵常吃，在外面吃飯最常吃的就是陽春麵（前一陣子聽馬來西亞僑生形容他們那裡的陽春麵，真羨慕）和魯肉飯；下課走路回家，路過麵包店，買到半條剛出爐的土司麵包就可以應付一餐半；為了節省兩塊錢，不坐冷氣公車，硬是要等到沒有冷氣的公車來才要坐。因為平時都是這麼過日子，所以在期中期末考之後，就會去麥當勞吃一個餐，算是慰勞自己。因此一直到現在，我對麥當勞仍有一種特別的情愫，彷彿那裡就是一個可以讓我很輕鬆的地方。其實誰都知道麥當勞吵得要死。

反觀現在，好像醬油麵已經不足以令我滿足，總要想辦法加些配料；雖然仍愛吃土司和魯肉飯，但也會想要加些什麼，陽春麵更是很久沒吃了（話說現在吃陽春麵也太不划算，不如我自己回家煮）。總之，一切都朝著較奢侈的方向發展。現在我最常吃的簡單飲食是豬肉蛋炒飯（我記得以前光是蛋炒飯就很滿足）和豬肉湯麵，會有這些改變固然有營養上的顧慮，但事實上我心裡知道過去的簡單飲食不大能夠滿足我，因為已經習慣現在的飲食方式了。

所以我感謝神，將能夠欣賞簡單飲食的孩子賜給我。看到Samuel對醬油麵的喜愛，就會提醒我過去的簡單日子，也反省自己是不是已經習於好日子，忘卻曾經的簡約。